Nutrição

Veja por que a beterraba não engorda e conheça os seus benefícios

A beterraba não engorda porque é um alimento pouco calórico, com 55 a 65 calorias por unidade. Cada 100 gramas de beterraba crua e cozida tem cerca de 32 kcal e 50 kcal, respectivamente. Por isso a beterraba pode ser incluída nas dietas para emagrecer. Além das poucas calorias, a beterraba possui fibras, que promovem saciedade e contribuem assim indiretamente para o processo de emagrecimento. Contudo, a beterraba deve ser consumida com moderação, já que possui cerca de 11% de carboidratos (açúcares) em sua composição. Em grandes quantidades, os carboidratos são...

Castanha do Pará engorda ou emagrece? Descubra e veja os benefícios

A castanha do Pará engorda se for consumida em excesso, pois trata-se de um alimento bastante calórico, com cerca de 45 calorias por unidade. Grande parte das calorias da castanha do Pará são devidas ao seu alto teor de gorduras, que compõem cerca de 65% da semente. Por isso é preciso moderação para não engordar. Por outro lado, o consumo moderado de castanha do Pará nos lanches entre as refeições pode ajudar a controlar o peso e emagrecer, pois proporciona saciedade, diminui a ingestão de alimentos calóricos e reduz o acúmulo de energia no corpo. Gorduras saturadas e...

Castanha da Índia não emagrece mas combate o inchaço e a celulite

A castanha da Índia não emagrece, pois não possui nenhuma propriedade emagrecedora que faça o corpo queimar mais calorias. Emagrecer significa perder gordura e a castanha da Índia não é capaz de aumentar a queima de gordura corporal ou de participar de forma indireta no processo. Além disso, apesar de não ser tão calórica como as outras castanhas devido ao seu baixo teor de gorduras (1% a 2%), a castanha da Índia é rica em carboidratos (cerca de 45%), o que a coloca na mesma categoria nutricional da batata e dos cereais, por exemplo. Uma castanha da Índia média de 10...

Pasta de amendoim para hipertrofia muscular

A pasta de amendoim não é considerada um bom alimento para obter hipertrofia muscular. Apesar da pasta de amendoim ser muito rica em proteínas (25% a 30%), ela tem um baixo teor de aminoácidos essenciais, que são aqueles que não são produzidos pelo organismo e precisam ser ingeridos através da alimentação. Isso significa que a pasta de amendoim não fornece matéria-prima suficiente para o corpo produzir proteínas e aumentar a massa muscular. Sem aminoácidos essenciais (leucina, metionina, lisina, treonina, isoleucina), não é possível fabricar proteínas para o...

Descubra se amendoim engorda ou ajuda a emagrecer

Amendoim engorda se for consumido em excesso, mesmo cru, torrado ou cozido, pois trata-se de um alimento calórico, com cerca de 580 kcal em cada 100 g. Grande parte das calorias do amendoim são devidas ao seu alto teor de gorduras, que compõem cerca de 50% do grão. Apesar dessas gorduras serem boas para o organismo, elas não deixam de ser muito calóricas, por isso é preciso moderação para não engordar. Amendoim salgado x amendoim japonês O amendoim salgado não tem mais calorias que o amendoim puro, mas o sal causa retenção de líquido, o que favorece o aumento de...

Saiba por que a cenoura não engorda e pode ajudar a emagrecer

A cenoura não engorda porque tem poucas calorias, seja ela crua ou cozida. Para se ter uma ideia, 100 g de cenoura crua tem cerca de 40 kcal. A cenoura cozida tem ainda algumas calorias a menos, mas muitos de seus nutrientes se perdem com o calor, pelo que o mais indicado é consumir a cenoura crua ou pouco cozida. A cenoura crua também tem um índice glicêmico menor que a cozida, ou seja, liberta os carboidratos mais lentamente, sem produzir picos de açúcar no sangue que podem fazer engordar. Mesmo assim, a quantidade de carboidratos (açúcares) presente na cenoura é baixa,...

Aprenda a fazer suco de maçã e conheça os seus benefícios

O suco de maçã traz benefícios para o coração, é hidratante e tem uma poderosa ação antioxidante que ajuda a prevenir envelhecimento precoce, processos inflamatórios e alguns tipos de câncer. Além disso, a maçã tem poucas calorias (cerca de 80 kcal) e o suco pode facilmente ser incluído nas dietas para emagrecer. Confira essas receitas e veja como fazer suco de maçã de 4 maneiras diferentes. Suco de maçã com laranja Ingredientes: 2 maçãs com casca, devidamente higienizadas; 1 copo pequeno de água; 1 laranja. Como fazer: Descasque a laranja, mas deixe ficar...

Conheça os fantásticos benefícios do vinagre de maçã para a sua saúde

Os benefícios do vinagre de maçã para a saúde são devidos à sua acidez e às suas propriedades nutricionais, termogênicas e anti-inflamatórias. O vinagre serve para auxiliar o controle do diabetes, baixar o colesterol, melhorar a digestão e desintoxicar o organismo. Quando aplicado diretamente na pele e no cabelo, o vinagre de maçã previne o envelhecimento precoce e dá mais brilho aos fios. Além disso, o alimento ajuda a emagrecer e pode ser um ótimo auxiliar das dietas de perda de peso. Auxilia o emagrecimento O vinagre de maçã participa no processo de emagrecimento...

Descubra como as cápsulas de alcachofra podem ajudar a emagrecer

As cápsulas de alcachofra servem para estimular a secreção dabile pela vesícula biliar, facilitando assim a digestão das gorduras e ajudando a emagrecer. A bile é enviada para o intestino e atua como um detergente, dissolvendo a gordura ingerida na alimentação, o que também contribui para baixar os níveis de colesterol e triglicerídeos. Dessa forma, as cápsulas de alcachofra favorecem o processo de digestão de alimentos gordurosos e aliviam o desconforto abdominal, os gases e as náuseas causados pela falta de produção e secreção biliar. A dose geralmente indicada...

8 benefícios do suco de couve para sua saúde

O suco de couve traz diversos benefícios à saúde porque a couve é rica em antioxidantes que protegem contra diversas tipos de câncer, cálcio, fundamental para a formação dos ossos, ferro, que combate a anemia, e também vitaminas C, K e B6, que desempenham um papel muito importante em diversas funções do organismo, como coagulação sanguínea e melhora da imunidade. Além disso, a couve é uma excelente fonte de fibras, que aumentam a saciedade e ajudam a emagrecer. Conheça 8 fantásticos benefícios do suco de couve que talvez você não conhecia. Melhora os sintomas da...