Inhame Engorda?

O inhame é um alimento calórico, rico em carboidratos, e por isso deve ser consumido moderadamente para não engordar. Por outro lado, apesar de ter cerca de 115 calorias em cada 100 g, o inhame possui baixo índice glicêmico e é uma excelente fonte de fibras, podendo ajudar a emagrecer.

Assim como a batata-doce, os carboidratos presentes no inhame são liberados e absorvidos lentamente, o que evita picos de açúcar no sangue que fazem o organismo armazenar gordura. Além disso, as suas fibras também retardam a absorção do açúcar e aumentam a sensação de saciedade, favorecendo a perda de peso.

Essas propriedades permitem que o inhame seja incluído em dietas para emagrecer, podendo ser consumido cru em saladas e sucos, cozido ou ainda em sopas.

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Benefícios e propriedades do inhame

Previne doenças cardiovasculares

O inhame é fonte de vitamina B6, que ajuda a manter a integridade da parede dos vasos sanguíneos, além de ser rico em potássio, que auxilia o controle da pressão arterial.

Reduz espasmos

Suas propriedades antiespasmódicas combatem cólicas, espasmos musculares e crises de asma.

Diminui os sintomas da TPM

A vitamina B6 presente no inhame alivia os sintomas da TPM (tensão pré-menstrual).

Favorece mulheres na menopausa

A diosgenina, um hormônio vegetal presente no inhame, atua de forma semelhante a hormônios femininos, ajudando a equilibrar os níveis hormonais das mulheres na pós-menopausa.

Pode aumentar as chances de engravidar

Os fito-hormônios do inhame estimulam os ovários, podendo influenciar a fertilidade e aumentar as chances de gravidez.

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Reduz os níveis de colesterol

Um outro benefícios da diosgenina é diminuir a absorção de colesterol e favorecer a sua excreção. As próprias fibras do inhame também ajudam a reduzir a absorção de colesterol no intestino.

Possui propriedades antioxidantes

Graças às vitaminas A e C, o inhame combate os danos provocados pelos radicais livres, prevenindo doenças cardiovasculares, o envelhecimento precoce e alguns tipos de câncer.

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