Saúde no Clique » Nutrição » Leite de Alpiste

Leite de Alpiste

Compartilhar no Facebook

O leite de alpiste é rico em vitaminas, sais minerais, carboidratos e proteínas, tem propriedades diuréticas, anti-inflamatórias e antioxidantes, sendo geralmente usado em dietas para emagrecer e por pessoas com problemas de retenção de líquidos.

Benefícios do Leite de Alpiste

  • Ajuda a ganhar massa muscular;
  • Contribui para baixar os níveis de colesterol;
  • Tem propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias;
  • É um poderoso diurético para combater a retenção de líquidos, atuando principalmente sobre o fígado, pâncreas e rins;
  • Pode auxiliar o emagrecimento se associado a uma dieta adequada;
  • Por ser rico em fibras, favorece o funcionamento do intestino, combatendo a prisão de ventre e a sensação de barriga inchada;
  • Ajuda o corpo a eliminar toxinas;
  • Pode ajudar no controle da pressão arterial;
  • Combate a acne.

Leite de Alpiste para Emagrecer

O leite de alpiste por si só não tem nenhuma propriedade que faça o indivíduo perder peso, mas pode ser parte integrante de uma dieta para esse fim:

  • Ele é rico em proteínas, essenciais para o ganho de massa muscular, principalmente por quem pratica atividade física. Quanto mais músculos a pessoa tiver, mais calorias irá queimar;
  • Possui muitas fibras que aumentam a sensação de saciedade e ajudam a controlar a fome;
  • Tem forte ação diurética, eliminando líquidos em excesso e auxiliando na redução de medidas.

Leite de Alpiste para Diabetes

O alpiste ou o leite de alpiste não têm a capacidade de curar o diabetes. Apesar da ideia muito difundida de que o leite de alpiste é bom para o diabetes, não existe ainda nenhum estudo que comprove a sua eficácia no tratamento dessa doença.

Como Preparar o Leite de Alpiste

Colocar 5 colheres de alpiste em 500 ml de água e deixar de molho durante 24 horas. Após esse período, bater a mistura no liquidificador, coar bem e beber 2 copos por dia. Não adicionar açúcar. O leite de alpiste deve ser consumido no dia em que foi feito.

Efeitos Colaterais do Leite de Alpiste

  • Pode causar reações alérgicas em pessoas com hipersensibilidade aos componentes do alpiste;
  • Por ser altamente diurético, se ingerido em grandes quantidades pode diminuir os níveis de sódio e potássio, causando fadiga e cáries;
  • Não é indicado para crianças.

Veja também