11 Benefícios do Iogurte Grego

O iogurte grego é considerado um dos melhores do mundo, devido à sua consistência e textura únicas. Alguns dos seus benefícios:

  1. Possui uma quantidade maior de proteínas que os iogurtes tradicionais;
  2. Contém menos açúcar em relação à outras opções disponíveis no mercado;
  3. Fonte de cálcio, um mineral essencial para a saúde dos ossos e dentes;
  4. Pode ajudar a matar a vontade de comer doces;
  5. Apresenta uma cremosidade e sabor que se destaca dos demais iogurtes;
  6. O seu processo de fabricação é muito diferente do processo comum;
  7. Por ter menos carboidratos e lactose, é mais fácil de ser digerido pelo organismo;
  8. Sua textura firme e aveludada é conseguida através da remoção de parte do soro do produto ou pela adição de proteínas ou creme de leite, garantindo uma qualidade elevada no iogurte;
  9. É um iogurte mais gourmet, mais denso e delicado ao paladar;
  10. Apresenta menor acidez que os iogurtes regulares;
  11. Pode ser usado no preparo de patês e molhos para salada, pasta para pães e biscoitos.