7 Benefícios Incríveis do Arroz Integral para Sua Saúde

Os benefícios do arroz integral para a saúde são devidos ao seu alto teor de fibras e nutrientes, que atuam na prevenção de doenças e até ajudam a emagrecer. Confira 7 benefícios incríveis:

  1. Melhora o funcionamento do intestino: Por preservar o farelo e o gérmen, o arroz integral é rico em fibras solúveis e insolúveis que favorecem a passagem do bolo fecal pelo intestino, combatendo a constipação intestinal (prisão de ventre);
  2. Desintoxica o organismo: As fibras também limpam o intestino como uma escova, auxiliando na limpeza e desintoxicação do organismo;
  3. Aumenta o colesterol bom: O arroz integral possui gorduras "boas" como os ácidos palmítico, oléico e linoléico, que estão associadas à redução do colesterol total e ao aumento do colesterol bom (HDL);
  4. Previne o diabetes: As fibras presentes no arroz integral formam uma espécie de goma quando entram em contato com a água, retardando a digestão e a assimilação do açúcar dos alimentos. Isso evita picos de glicemia que aumentam a produção de insulina, hormônio que coloca a glicose dentro da célula;
  5. Previne doenças cardiovasculares: As diminuir os níveis de colesterol e glicose no sangue, o arroz integral ajuda a prevenir doenças do coração;
  6. Tem ação antioxidante: O arroz integral é rico em vitamina E, um poderoso antioxidante que neutraliza os radicais livres que causam envelhecimento precoce, doenças cardiovasculares e determinados tipos de câncer;
  7. Ajuda a emagrecer: O arroz integral favorece a perda de peso pois suas fibras aumentam a sensação de saciedade e diminuem a absorção de açúcar e gordura pelo organismo. Todavia, é fonte de carboidrato e deve ser consumido com moderação para não engordar.