Benefícios e Receitas de Queijo Cottage, o Queijo Ideal para Dietas

O queijo tipo cottage, de sabor ligeiramente ácido e salgado, é baixo em calorias e suas receitas são uma boa opção para quem quer emagrecer. Feito com leite desnatado, possui pouca gordura, sendo por isso o queijo ideal para dietas, juntamente com a ricota.

Receitas com Queijo Cottage

Sanduíche de Queijo Cottage - 170 Kcal

​Ingredientes:

  • 2 fatias de pão de forma integral light;
  • 3 azeitonas verdes picadas;
  • 2 colheres de sopa de queijo cottage.

Modo de Preparo:

Misturar bem as azeitonas picadas com o queijo cottage, espalhar a mistura nas duas fatias de pão e fechar o sanduíche.

Omelete de Queijo Cottage - 182 Kcal

Ingredientes:

  • 1 ovo;
  • 2 colheres de sopa de queijo cottage;
  • 1 colher de sobremesa de azeite;
  • 1 colher de café de sal;
  • 1 colher de sobremesa de cebola;
  • 1 colher de sobremesa de cheiro-verde.

Modo de preparo:

Bater o ovo todo até formar espuma, adicionando a seguir o sal, a cebola, o queijo cottage e o cheiro-verde. Levar uma frigideira ao fogo, com o azeite, e deixar esquentar. Colocar os ovos uniformemente sobre a frigideira e deixar em fogo brando. Levantar as bordas com uma espátula e ir enrolando até o omelete ficar dourado.

Valor Nutricional do Queijo Tipo Cottage (30g)

  • Calorias: 30 Kcal
  • Gordura: 0,5% – 4%
  • Colesterol: 5 mg