Óleo de Coco: 10 Propriedades Pouco Conhecidas

Muito conhecido por ajudar a emagrecer, o óleo de coco apresenta propriedades ainda pouco conhecidas, mas que trazem diversos benefícios à saúde. Confira 10 delas:

  1. Apesar do óleo de coco possuir uma grande concentração de ácidos graxos (gorduras) saturados na sua composição, eles são facilmente metabolizados e transformados em energia pelo organismo, não sendo armazenados sob a forma de gordura. Isso significa que o óleo de coco não oferece riscos cardiovasculares, podendo inclusive exercer um efeito protetor;
  2. Pode baixar os níveis de colesterol ruim (LDL) e aumentar o bom colesterol (HDL), diminuindo assim os riscos de doenças cardiovasculares;
  3. O óleo de coco protege o fígado dos efeitos do álcool;
  4. Contém substâncias com grande potencial protetor, como ácido láurico, caprílico e cáprico, o que confere ao óleo de coco propriedades antibacteriana, antiviral e antifúngica que aumentam a resposta imunológica contra esses micro-organismos;
  5. Combate a bactéria Streptococcus, responsável por cáries e abscessos dentários;
  6. Ajuda a prevenir aftas;
  7. É rico em vitamina E, um potente antioxidante que protege as células dos danos provocados pelos radicais, prevenindo o envelhecimento precoce, doenças cardiovasculares e determinados tipos de câncer;
  8. O óleo de coco regula o funcionamento do intestino e favorece o crescimento de bactérias intestinais que são benéficas para a saúde;
  9. Tem ação hidratante sobre a pele, além de ajudar na cicatrização de feridas;
  10. Pode contribuir para normalizar os níveis de glicose e insulina no sangue.

Como Usar o Óleo de Coco

O óleo de coco pode ser usado na preparação de alimentos como substituto do óleo de cozinha, para temperar saladas, misturado com sucos e vitaminas ou ainda consumido puro.

Quanto tomar:

  • A dose normal recomendada é de 1 a 2 colheres de sopa por dia;
  • Para emagrecer, a dose diária é de 4 colheres de sopa por dia, começando com meia colher e aumentando o consumo gradualmente.